Almeida Revista e Corrigida
LUCAS 10:34
E, aproximando-se, atou-lhe as feridas, aplicando-lhes azeite e vinho (oinos);
e, pondo-o sobre a sua cavalgadura, levou-o para uma estalagem e cuidou dele;
Conforme indicado por Jesus, e relatado pelo médico Lucas, o vinho tinha certo valor medicinal como antisséptico e desinfetante brando.
O Dr. Salvatore P. Lucia, escreve: “O vinho é a mais antiga bebida dietética e o mais importante agente medicinal em uso contínuo na história da humanidade... Em realidade, poucas substâncias disponíveis ao homem têm sido tão amplamente recomendadas pelos seus poderes curativos como os vinhos.” — Wine as Food and Medicine (Vinho Como Alimento e Remédio), 1954, p. 5.
O livro Ancient Wine (Vinho na Antiguidade) descreve o vinho como “analgésico, antisséptico e remédio em geral, tudo em um só”. No passado, o vinho tinha um papel central nos tratamentos de saúde no Egito, na Mesopotâmia e na Síria. Uma obra da Universidade de Oxford o descreve como o “remédio mais antigo de que se tem registro”. Quanto ao conselho que Paulo deu a Timóteo, o livro The Origins and Ancient History of Wine (Origens e História Antiga do Vinho) diz: “Foi comprovado em laboratório que os micro-organismos que causam a febre tifoide e outros micróbios morrem rapidamente em contato com vinho.” Pesquisas recentes confirmam que algumas das mais de 500 substâncias encontradas no vinho trazem esses e vários outros benefícios à saúde.
BACTERICIDA
A ciência médica hoje sabe que o vinho possui efeitos antibacterianos e é fato conhecido que o vinho era usado para lavar e curar as feridas em diversos povos da antiguidade, incluindo naturalmente os judeus.
Pesquisadores canadenses do Departamento de Perigos Microbianos relatam que o vinho talvez seja capaz de matar tanto vírus como bactérias. Embora já se conheçam por anos as qualidades bactericidas do vinho, o periódico “Science News” diz que se crê que este seja “o primeiro estudo dos efeitos das uvas e do vinho sobre os vírus que afetam os homens”. Os microbiólogos observaram que, nas suas provetas, especialmente os vinhos tintos eram de certo modo “eficazes contra o vírus herpes simples, o poliovírus e o reovírus (evidente causa da meningite, da febre branda e da diarréia)”.
Pasteur declarou que o "Vinho é a mais sã e higiênica das bebidas" e isto de fato era uma realidade até os tempos modernos pois não havia tratamento de água e era às vezes mais saudável beber vinho do que água. Na idade média muita gente morreu de tifo ao beber água.
Ao passo que no passado vinho era aplicado às feridas, nos tempos modernos talvez alguém opte por usar álcool medicinal ou merthiolate para desinfetar a área atingida.
